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Momentos, sabores y experiencias únicas en Lorca

Tradición japonesa fusionada con los sabores y matices de la cocina mediterránea

Momentos, sabores y experiencias únicas en Murcia

Tradición japonesa fusionada con los sabores y matices de la cocina mediterránea

Maguro The Square Sushi Murcia

La Fusión Perfecta

Maguro The Square Sushi es un restaurante único en Murcia que fusiona la tradición culinaria Japonesa con los mejores sabores y matices gastronómicos del Mediterráneo.

Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia inolvidable, llena de sabores y texturas, en un espacio moderno, elegante y totalmente adaptado para disfrutar de la mayor comodidad.

Recomendaciones del Chef

TATAKI DE ATÚN ROJO

Con vinagreta de wasabi y
cítricos

TARTAR DE
ATÚN ROJO

Con vinagreta de wasabi y shiso fresco

CROQUETA DE SHIITAKE

Con mayonesa de
trufa

Nuestro Chef recomienda descubrir estos magníficos platos

  • URAMAKI MAGURO 10€/18€

    Con aguacate, langostino, foie y reducción de vino de Oporto

  • USUZUKURI DE TORO 20€

    Con miso y esferificaciones de caviar

  • TARTAR DE ATÚN ROJO 18€

    Con tallarines y shiso fresco

  • FUTOMAKI TEMPURIZADO 10€/17€

    Con cangrejo real, queso cremoso y atún rojo

  • EMPANADO AL ESTILO JAPONÉS 10€/17€

    Con tartar de atún rojo picante, aceite de sésamo, queso cremoso y salsa kabayaki

  • URAMAKI CHEESE CREAM 9€/16€

    Con salmón, langostino tempurizado y queso crema

  • NEGITORO 7€

    De ventresca de atún rojo con cebolleta

  • MAGURO 7€

    De ventresca de atún rojo, foie y reducción de Oporto

  • SAKE DE SALMÓN FLAMBEADO 6,50€

    Mahonesa de aguacate y lima

  • CANGREJO DE CONCHA BLANDA 6,50€

    Con vinagreta de jengibre y cítricos

  • VIEIRA FLAMBEADA 6,50€

    Con un toque de cítrico de lima y pimienta japonesa

  • ESPECIAL ANGUILA 10€/18€

    Con queso, pepino, anguila, salmón, foie y crujiente de tempura (8 unds)

Carta y menús
Descubre nuestra amplia oferta

Localización Maguro The Square Sushi Lorca

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Maguro es el lugar ideal para una experiencia perfecta

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MAGURO CATERING

Lleva la mejor experiencia gastronómica a tus celebraciones y eventos sociales o empresariales.
Hacemos que tu evento sea un éxito con nuestra fusión única de tradición Japonesa y Mediterránea.

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Nuestra cocina

Nuestros platos son una experiencia de sabores y texturas inigualables...

Fusionamos las cocina tradicional Japonesa con los mejores sabores y texturas del mediterráneo, creando así una experiencia gastronómica única.

Siempre Fresco

Garantizamos la mayor frescura en nuestros productos

Auténtica fusión Japo-Mediterránea

Los sabores asiáticos más sorpendentes unidos a nuestra gastronomía Mediterránea

Máxima Calidad

Todos nuestros ingredientes son de la mayor calidad

Qué dicen de Maguro Lorca

  • Excelente restaurante, magníficos cocineros, trato inmejorable, es un lugar muy acogedor. Si tienes experiencia en sushi, te sorprenderá. Si no has probado nunca este tipo de comida, es un lugar buenísimo para iniciarte.

    Dextra Deathfye Avatar Dextra Deathfye
    abril 18, 2022
  • Gran variedad en shusi, todo muy bueno.

    Juan Miguel Morillas Martínez Avatar Juan Miguel Morillas Martínez
    marzo 28, 2023
  • Uno de los mejores japoneses que he probado. El restaurante es muy acogedor. También tienen para que te lo puedas llevar a casa, y servicio a domicilio. Parking: Hay un parking justo al lado de renfe.

    nairam Avatar nairam
    septiembre 18, 2022
  • Futomaki de calidad en general un muy buen japonés.

    Daniel Sanchez Peñas Avatar Daniel Sanchez Peñas
    noviembre 18, 2022
  • Recomiendo el menú ejecutivo. No te pases pidiendo bebidas, ya que están fuera del precio del menú. Buena calidad.

    Antonio Jose Avatar Antonio Jose
    agosto 18, 2022
  • Espectacular. ..Estas navidades acudimos y nos pareció muy buen restaurante. Adoro el shushi..pero este es otro nivel y el ambiente y trato especial. Gracias lo recomiendo al 100% Yo volveré seguro

    Ana MOLINA VADILLO Avatar Ana MOLINA VADILLO
    febrero 18, 2023
  • E S P E C T A C U L A R sinfonía de sabores y texturas en cada uno de los platos. Precio un poco elevado pero merece cada euro invertido. El servicio y trato de Andrea muy profesional y cercano.

    CiberBastardo GamingTV Avatar CiberBastardo GamingTV
    abril 18, 2022
  • Buen ambiente, la comida riquísima. Buen servicio, los camareros muy simpáticos. Lo recomiendo y volvería a repetir.🖤

    Maria M Avatar Maria M
    abril 18, 2022
  • Delicioso todo, Nada de lo que pedimos nos defraudo, todo lo contrario. Una presentación muy cuidada y servicio de lo más agradable. Recomendable hasta para los que no son ávidos fans del sushi. 🍶

    Mister P. Avatar Mister P.
    marzo 18, 2023
  • Muy bueno. Extraordinaria cocina japonesa. Muy buen servicio, para volver. Tienen también local en Murcia capital

    Alberto Soliva Avatar Alberto Soliva
    octubre 18, 2022

NUESTROS GERENTES

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Sergio Jordán
David
David García

Horario

Lunes 13:30–16:00, 20:30–23:15
Martes 13:30–16:00, 20:30–23:15
Miércoles 13:30–16:00, 20:30–23:15
Jueves 13:30–16:00, 20:30–23:15
Viernes 13:30–16:00, 20:30–23:15
Sábado 13:30–16:00, 20:30–23:15
Domingo 13:30–16:00, 20:30–23:15

Abrimos todos los días con un amplio horario para que siempre puedas disfrutar de la mejor experiencia gastronómica.