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Momentos, sabores y experiencias únicas en Lorca

Tradición japonesa fusionada con los sabores y matices de la cocina mediterránea

Momentos, sabores y experiencias únicas en Lorca

Tradición japonesa fusionada con los sabores y matices de la cocina mediterránea

Maguro The Square Sushi Murcia

La Fusión Perfecta

Maguro The Square Sushi es un restaurante único en Murcia que fusiona la tradición culinaria Japonesa con los mejores sabores y matices gastronómicos del Mediterráneo.

Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia inolvidable, llena de sabores y texturas, en un espacio moderno, elegante y totalmente adaptado para disfrutar de la mayor comodidad.

Recomendaciones del Chef

TATAKI DE ATÚN ROJO

Con vinagreta de wasabi y
cítricos

TARTAR DE
ATÚN ROJO

Con vinagreta de wasabi y shiso fresco

CROQUETA DE SHIITAKE

Con mayonesa de
trufa

Nuestro Chef recomienda descubrir estos magníficos platos

  • URAMAKI MAGURO 10€/19,50€

    Con aguacate, langostino, foie y reducción de vino de Oporto

  • USUZUKURI DE TORO 21€

    Con miso y esferificaciones de caviar

  • TARTAR DE ATÚN ROJO 20€

    Con tallarines y shiso fresco

  • FUTOMAKI TEMPURIZADO 10€/19€

    Con cangrejo real, queso cremoso y atún rojo

  • EMPANADO AL ESTILO JAPONÉS 10€/19€

    Con tartar de atún rojo picante, aceite de sésamo, queso cremoso y salsa kabayaki

  • URAMAKI CHEESE CREAM 8,50€/16€

    Con salmón, langostino tempurizado y queso crema

  • NEGITORO 7€

    De ventresca de atún rojo con cebolleta

  • MAGURO 7,20€

    De ventresca de atún rojo, foie y reducción de Oporto

  • SAKE DE SALMÓN FLAMBEADO 6,50€

    Mahonesa de aguacate y lima

  • CANGREJO DE CONCHA BLANDA 7€

    Con vinagreta de jengibre y cítricos

  • VIEIRA FLAMBEADA 6,50€

    Con un toque de cítrico de lima y pimienta japonesa

  • ESPECIAL ANGUILA 10€/19,50€

    Con queso, pepino, anguila, salmón, foie y crujiente de tempura (8 unds)

Carta y menús
Descubre nuestra amplia oferta

Localización Maguro The Square Sushi Lorca

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MAGURO CATERING

Lleva la mejor experiencia gastronómica a tus celebraciones y eventos sociales o empresariales.
Hacemos que tu evento sea un éxito con nuestra fusión única de tradición Japonesa y Mediterránea.

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Nuestra cocina

Nuestros platos son una experiencia de sabores y texturas inigualables...

Fusionamos las cocina tradicional Japonesa con los mejores sabores y texturas del mediterráneo, creando así una experiencia gastronómica única.

Siempre Fresco

Garantizamos la mayor frescura en nuestros productos

Auténtica fusión Japo-Mediterránea

Los sabores asiáticos más sorpendentes unidos a nuestra gastronomía Mediterránea

Máxima Calidad

Todos nuestros ingredientes son de la mayor calidad

Qué dicen de Maguro Lorca

  • Un sushi muy profesional, los camareros entienden perfectamente el producto y saben recomendar un menú variado así como los acompañamientos de salsas para cada producto. El precio es adecuado para un tipo de comida tan elaborada y minimalista. Ha ganado mucho con la terraza con carpa que han instalado. El servicio es muy bueno y en todo momento te informan si algún plato más elaborado requiere de más tiempo de elaboración. Se nota que son gente joven con ganas de trabajar y darle a Lorca un nuevo aire en su oferta gastronómica. Yo anteriormente solo había probado para llevar, pero recomiendo por la calidad del producto y del servicio el comer en el local. Las fotos que pongo son precisamente de recomendaciones de la camarera, las cuales han sido muy acertadas.

    Rosa Maria Belman Martinez Avatar Rosa Maria Belman Martinez
    abril 18, 2022
  • Simplemente genial. Ya había ganas de que llegaran desde Murcia. Con diferencia el mejor sushi de Lorca y ya muy conocidos en la Región. Recomendable, novedoso, puntual y todo exquisito.

    Jose Abellan Avatar Jose Abellan
    abril 18, 2021
  • Sitio espectacular,al que no se puede dejar de ir al menos una vez para probarlo.No defrauda. Producto de calidad,cocinado con profesionalidad. Hemos estado varias veces y siempre hemos salido muy contentos. El udón de anguila,un espectáculo. La atención por parte del personal,muy profesional. No es precisamente barato,pero merece mucho la pena.

    Jose Garcia Avatar Jose Garcia
    junio 18, 2022
  • Futomaki de calidad en general un muy buen japonés.

    Daniel Sanchez Peñas Avatar Daniel Sanchez Peñas
    noviembre 18, 2022
  • La comida es excelente y la relación calidad/precio es muy buena. Muy bien también el servicio, te explican cada plato y te ayudan a elegir en caso necesario. Recomendable 100%.

    Ana Martinez Avatar Ana Martinez
    abril 18, 2022
  • Sushi muy rico, para nada tiene que ver la experiencia en el restaurante a cuando se pide a domicilio. Tanya (debe ser la encargada) un encanto y con muy buenas sugerencias tanto a la hora de pedir, como a la hora de ir sugiriendo las distintas salsas. El resto de camarero/as regular a la hora de servir. Se nota que no están formadas en hostelería. El precio algo caro, pero es lo habitual en este tipo de restaurantes. Repetiremos

    Gemma Alonso Verdegay Avatar Gemma Alonso Verdegay
    agosto 18, 2022
  • Me encanta este restaurante, la comida buenísima y el trato es lo mejor de lo mejor

    Virginia Gutiérrez Martínez Avatar Virginia Gutiérrez Martínez
    diciembre 18, 2022
  • Buen ambiente, la comida riquísima. Buen servicio, los camareros muy simpáticos. Lo recomiendo y volvería a repetir.🖤

    Maria M Avatar Maria M
    abril 18, 2022
  • La comida estaba espectacular, nos trajeron los platos a un buen ritmo y sin esperas, la atención y el trato 10 de 10, sin duda volveremos para seguir probando su espectacular carta.

    Leticia Manchon Avatar Leticia Manchon
    enero 18, 2023
  • De los mejores restaurantes japoneses del lugar. Trato perfecto y comida de calidad. Totalmente recomendable.

    Fran Reinaldos Avatar Fran Reinaldos
    abril 18, 2022

NUESTROS GERENTES

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Sergio Jordán
David
David García

Horario

Lunes 13:30–16:00, 20:30–23:15
Martes 13:30–16:00, 20:30–23:15
Miércoles 13:30–16:00, 20:30–23:15
Jueves 13:30–16:00, 20:30–23:15
Viernes 13:30–16:00, 20:30–23:15
Sábado 13:30–16:00, 20:30–23:15
Domingo 13:30–16:00, 20:30–23:15

Abrimos todos los días con un amplio horario para que siempre puedas disfrutar de la mejor experiencia gastronómica.